Россия времен Тандема. Человек есть то, что он ест - 5.

http://bigbeastkd.blogspot.com/2013/03/5_31.html
К сожалению, в данных за 2005 год статистики допустили ошибку и перенесли данные о белках, жирах, углеводах и калориях с 2004 года. Тем не менее, данных по изменению потребления для выводов достаточно.
( Read more... )

Как видим, налицо резкое увеличение потребления практически по всем видам продукции, кроме картофеля. Практически этот год стал переломным, впервые вывевшим питание большинства россиян на уровень более-менее достойного потребления.
Разрыв между самыми богатыми и самыми бедными продолжал уменьшаться.
10% наиболее обеспеченных потребляли больше чем 10% наименее обеспеченных: фруктов и ягод в 4.5 раза, мяса - в 2.7 раз, овощей - в 2.5 раза, сахара и кондитерских изделий - в 2.3 раз, молока - в 2.2 раза.

( Read more... )

Хотя в абсолютных цифрах и произошло увеличение потребления, уровень 2003 года превышен незначительно, и хотя от нищенского уровня семьи с детьми отодвинулись, они по-прежнему остались в числе самых обездоленных.

Россия времен Тандема. Человек есть то, что он ест - 6.

http://bigbeastkd.blogspot.com/2013/03/6.html
В 2006 году питание россиян в целом улучшалось. Снижение потребления наблюдается по хлебу, картофелю, сахару, жирам и овощам.
( Read more... )

Неравенство в потреблении продолжает сглаживаться. 10% наиболее обеспеченных потребляют больше 10% наименее обеспеченных: фруктов и ягод - в 3.9 раз, мяса - в 2.5 раз, рыбы и овощей - в 2.2 раза, молока и сахара - в 2 раза.

Опять ухудшилось питание семей с детьми. Причем за счет общего увеличения потребления они теперь съезжают в самые необеспеченные 30% населения.
( Read more... )

Такой вот нацпроект "Демография"